روز الورد
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 5441 ●○ تَقْييمـِﮯ : 67
| موضوع: طريقة تحضير كرات الشوكولاتة السبت 10 يوليو - 16:24 | |
| كرات البسكويت والمكسرات بالشوكولاته
المقادير : - كوب حليب نستله - لوز مجروش أو بندق أو أي نوع من المكسرات 2/1-اصبع زبده سائح - كوب بسكوت مطحون - ممكن حشو الخلطة بالكرز أو الزبيب أو مكسرات صحيحة
للتغطية:
-2 كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي
للزينة:
نص كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي ممكن شكولاته بيضاء أو العكس
طريقة التحضير :
1-نخلط النستله مع البسكويت المطحون والزبدة
2-نضيف اللوز المجروش وتكور باليد كور صغيرة نسقط الكور في الشوكولاته السايحه 3-نغطي بالشوكولاته كامل الجوانب بتقليبخفيف بالملعقة ثم نرفع الكور من الشوكولاته وترص في طبق كبير متباعدة عن بعضها نتركها قليلا 4-ثم نضيف عليها خطوط من الشوكولاته البيضاء أو من نفسالشكولاته ثم تبرد في الثلاجة وأخيرا ترص في ورق التقديم وتقدم .
كرات الشوكولاته
المقادير:
½ كوب شوكلاته مذوبة. علبة قشطــة 2كوب من فتات الكيك أو بسكويت مطحون ½ كوب لوز مبشور شوكولاته فارمسيل للتزيين.
طريقة التحضير:
تمزج الشوكولاته المذوبة مـع القشطة حتـى يـصــبـح المزيج ناعماً. يضاف فتات الكيك واللوز المبشور تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يتجانس المزيج جيداً يؤخذ من المزيج قطع صغيرة الحجم ويشكل على هيئة كرات. تقلّب الكرات في شوكولات فارمسيل أو بودرة الكاكاو , وتصف في صحن التقديم. توضع في الثلاجة لحين التقديم. و صحتين وهنا
|
|
selin
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 4173 ●○ تَقْييمـِﮯ : 38
| موضوع: رد: طريقة تحضير كرات الشوكولاتة السبت 17 يوليو - 0:30 | |
| يسلمو شكها حلوة كتير وطيبة
موفئة |
|
sali
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 100 ●○ تَقْييمـِﮯ : 10
| موضوع: رد: طريقة تحضير كرات الشوكولاتة الإثنين 2 أغسطس - 22:16 | |
| |
|