الوردة الناعمة
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 114 ●○ تَقْييمـِﮯ : 4
| موضوع: فطائر على شكل ورد رائع...} الإثنين 1 أغسطس - 20:37 | |
| فطائر على شكل ورد رائع
أولا نبتدي بالمقادير : 3 أكواب طحين أو أكثر 1/4 كوب زيت ذرة 1 كوب ماء 1/4 كوب روب 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة 1 ملعقة كبيرة خميره فورية 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة حبة البركة مقادير طبقة التلميع: صفار بيضة رشة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة حليب سائل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة التحضير: - نضع جميع المقادير الجافة مع بعض أولا ثم نخلط ومن ثم نضع بقية المقادير ونعجن إلى أن نحصل على عجينة متماسكة نتركها حتى تختمر. - نقطع العجينة إلى كور صغيرة ونرق كل كرة باليد ثم نضع في داخلها الحشوه (أنا استخدمت جبين أبيض مع بقدونس) ثم نغلقها لتصبح على شكل كرة. - نقوم مره أخرى بالضغط باليد على الكرة المحشية لتصبح كالقرص ثم نقطع أطرافها كماهو موضح بالصورة لتعطي شكل الوردة. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- نحضر طبقة التلميع وندهنها على الفطائر وندخلها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية إلى أن تنضج وبالهناء والعافية. ملاحظة: - يمكن الإستغناء عن البصل البودرة ففي بعض الأحيان لا يتوفر لدي. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وصحتين وعافيه
|
|
soso AL fatehawya
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 2691 ●○ تَقْييمـِﮯ : 13
| موضوع: رد: فطائر على شكل ورد رائع...} الثلاثاء 2 أغسطس - 14:18 | |
| |
|
samia83
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 17 ●○ تَقْييمـِﮯ : 0
| موضوع: رد: فطائر على شكل ورد رائع...} الجمعة 16 ديسمبر - 20:47 | |
| كل النساء تبحث عن الحب لكن انا ابحث عن الاستقرار تصدقون انا امراء جميلة ايحبوني الرجال بس ايخافو اني ما ارضئ بيهم انا ابحث عن الاستقرار احب شخص و هو يحبني و خطبني بس ما قدرنا نتزوج اضروف عمل وعشان امه بدها زوجة ابنها الوحيد تبقئ عندها شو الحلهو 38 وان27 لمتئ نستناه......... |
|