فطيرة دجاج بالخضروات والمايونيز....سهلة وسريعة وشهية

عملت امس علي العشا فطيرة الدجاج وهي اكيد معروفة للجميع بس حبيت انزلها للمبتدئات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير العجينة:

2 كوب دقيق
ربع كوب زيت
3 م ط سكر
3 م ك لبن بودرة
1 م ك خميرة فورية
ربع م ص بيكنج بودر
ذرة ملح

انا ضاعفت المقدار وتركتها تخمر ساعة واثناء التخمير عملت
حشوة الدجاج

حمست بصلتين مع قصين ثوم مفرومين ثم اضفت فلفل رومي
المقطع ثم الجزر المبشور وتركتهم يدبلوا شوية مع التقليب طبعا ثم اضفت قطع
الدجاج المخلي قطع صغيرة وممكن اضافة زيتون وفي الاخر اضفت البهارات ثم
رفعتها من علي النار واضفت مايونيز للخلطة وتركتها تبرد

فردت العجينة وقطعتها دوائر كبيرة ثم حطيت شوية من
الحشوة ثم دائرة اخري غطيت بيها وجه الفطيرة وبعد النضج قطعتها نصفين
وطعمها كان في منتهي الجمال ماشاءالله

طبعا مو انا الى عملتها انا حاولت اعمل متلها بس ما زبط معي
انحرقت الفطيرة
وبقول للمبتدئات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» ** لاانفووووتكم::احلى فطيرة بيض بالجبن::فطيرة ايطالية
» أكلات خفيفة وسريعة التحضير
» فطيرة الدجاج مع البطاطس
» فطيرة التفاح والتوت الاسود
» توست بالتونة .....واكلة فطيرة الزعتر اللذيذة

فطيرة دجاج بالخضروات والمايونيز....سهلة وسريعة وشهية

فطيرة دجاج بالخضروات والمايونيز....سهلة وسريعة وشهية

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة