الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
 
 
سوسن

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 116
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالأربعاء 27 يناير - 19:21

المقادير:
1كغم طحين
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فواره او مكعب خميره طرية وزن 40 غم تقريبا
كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت ضعي الخليط على النار حتى يصبح فاترا
الحشوات

حسب الرغبه
زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء
الطريقه

استخدمي الخميره وخلطيها مع ربع كوب ماء و سكر و واتركيها تتخمر 10 دقائق
نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذا شكلها بعد التخمير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقطع قطع صغيره و تشكل
ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشباكية و نعمل بهذه الطريق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نفرد القطعه هكذا و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نعمل خطوط ثم تلف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذا شكلها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او ممكن نضع الطرفان على بعض و يكون هذا شكلها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او على شكل قارب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او ممكن على شكل كرات
او رولات و تقص بالمقص من فوق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او على هذا الشكل نفرد العجينه و نضع مثلا زيت و زعتر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و نقطع بالقطاعه على شكل خطوط و تلف هكذا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نعملها هكذا و نضع شريحة زيتون للعين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب
و ترش سمسم او حبة البركه او بذر عباد الشمس
و ندخلها في فرن على اعلى درجة حراره 10 دقائق و بعد خروجها تغطى بفوطه
و تقدم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او قدميها على هذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
او على هذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام كرم
 
 
ام كرم

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 715
●○ تَقْييمـِﮯ : 1

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالأربعاء 27 يناير - 19:33

بارك الله فيكى سوسن كثير سهله الطريقه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مزن
 
 
ام مزن

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 45
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالثلاثاء 20 أبريل - 0:21

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jasmina
 
 
jasmina

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 726
●○ تَقْييمـِﮯ : 3

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالثلاثاء 4 مايو - 15:17

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام الهيثم
 
 
ام الهيثم

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 244
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالأحد 20 يونيو - 8:46

كتير حلوة بتجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام انفال
 
 
ام انفال

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 20
●○ تَقْييمـِﮯ : 10

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالأحد 28 نوفمبر - 22:12

Hii[i]k]تسلهمي الله يعطك العافية elephant: : [img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انثى يخجل منها القمر

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم 8
انثى يخجل منها القمر

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 2538
●○ تَقْييمـِﮯ : 43

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالسبت 1 يناير - 23:13

تسلمى سوسن
حلوة
كتير
بانتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوردة الناعمة
 
 
الوردة الناعمة

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 114
●○ تَقْييمـِﮯ : 4

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالسبت 23 يوليو - 23:48

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samia83
 
 
samia83

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 17
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالجمعة 16 ديسمبر - 20:49

هدا روعةةةةةةةةة تسلم ايدك اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوجة محمد الدم
 
 
نوجة محمد الدم

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 207
●○ تَقْييمـِﮯ : 10

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالسبت 17 ديسمبر - 7:18

يسلمو ايديكي
نوجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انتقام الورد
 
 
انتقام الورد

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 3093
●○ تَقْييمـِﮯ : 37

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم   معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم Emptyالسبت 17 ديسمبر - 18:50

تسلمي خيتي

سوسن

كتيير حلوين وسهلين

موفقة ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

معجناااااااااااااااااااااااات لاطفالكم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهرة العلا :: لمسة أنوثة :: {..مطبخ زهرة العلآ :: المعجنات والفطائر-
©phpBB | منتدى مجاني | فن, ثافة و هوايات | الهوايات | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع