الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البرتقال وفوائده......

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمر
 
 
سمر

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 153
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

البرتقال وفوائده...... Empty
مُساهمةموضوع: البرتقال وفوائده......   البرتقال وفوائده...... Emptyالإثنين 7 ديسمبر - 1:05



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







* المحتويات:

- يحتوي البرتقال على الماء (87.5 % )، البروتين ( 0.9 % )، كربوهيدرات ( 9.2 – 14 % ) وتشمل السكروز، الفركتوز والغلوكوز، النشويات.
- كما يحتوي على البكتين، الألياف، الأحماض العضوية، الخمائر، الزيوت، زيوت الطيارة، الفيتامينات والمواد المعدنية.
- في قشرة البرتقال ترتفع نسبة الفيتامين C إلى ضعفي نسبته في اللّب وتصل إلى 110 ملغ في الـ 100 غ.

* الفوائد والاستعمالات:

- من المعروف في الطب الشعبي أن قشرة البرتقال تستعمل ضد مرض الحمى، ومنقوع القشرة ( أو القشرة واللّب معاً ) يفيد في وقف النزيف في حالات الحيض غير الطبيعي أو في حالات نزيف الرحم.
- ومن المعروف أيضا أن البرتقال وعصيره مفيدان للذين يعانون من فقر الدم ويزيدان الشهية لتناول الطعام ويحسنان عمل الأمعاء.
- وتستعمل قشور البرتقال لمعالجة الجروح والتقرحات المزمنة. وكان ابن سينا قد ذكره في كتابه وجعل البرتقال جزءاً مكملا لبعض الأدوية.

- وتدل الدراسات الحديثة على قدرة البرتقال على تخفيف نسبة الكولسترول وتحاشي خطر الإصابة بالسرطان بسبب غناه بألياف البكتين وبالفيتامين C.
- والبرتقال غني بالمواد المضادة للأكسدة مثل الفلافون Flavone الذي يخفف من فناء خلايا الجسم الجذرية ويساهم في زيادة مناعة الجسم ومقاومته للفيروسات وتصديه لبعض أنواع السرطان مثل سرطان الأمعاء.
- إن غنى البرتقال بالفيتامين C وبمادة الفلافون يجعلان منه داعماً لمادة الكولاجين ومساعدا قويا للأغشية والمجاري الدموية فهو يساعد في الدورة الدموية.

* طريقة الاستهلاك:

- ينصح بتناول هذه الفاكهة عندما تكون ناضجة بشكل كامل ( البرتقال الأحمر أغنى بمادة الكاروتين ).
- وللحماية من السرطان فإن قشرة الثمرة وزيوتها أهم من لبها لذلك يفضل تناول الثمرة كاملة وعدم الإكتفاء بعصيرها.
- بعد نزع القشرة يفضل تناول الثمرة مباشرة قبل أن تخسر جزءاً من الفيتامين C.
- ويمكن الإستفادة من القشرة بتقطيع البرتقالة وإدخالها في الطعام أو تحضير المربى منها.
- والجدير بالذكر أن قشرة البرتقال تعطي الطعام نكهة خاصة.ولأن البرتقال غني برائحته العطرة الناتجة عن الزيوت الطيّارة في قشرته فإنه يستعمل في تحسين نكهة الطعام.
- ويضاف إلى بعض المشروبات لتحسين رائحتها.
- أما زهر البرتقال فيستعمل لصناعة ماء الزهر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om ali
 
 
om ali

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 1286
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

البرتقال وفوائده...... Empty
مُساهمةموضوع: رد: البرتقال وفوائده......   البرتقال وفوائده...... Emptyالإثنين 7 ديسمبر - 21:01

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة امل
 
 
نسمة امل

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 420
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

البرتقال وفوائده...... Empty
مُساهمةموضوع: رد: البرتقال وفوائده......   البرتقال وفوائده...... Emptyالأحد 13 ديسمبر - 22:51

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام سعيد
 
 
ام سعيد

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 4
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

البرتقال وفوائده...... Empty
مُساهمةموضوع: رد: البرتقال وفوائده......   البرتقال وفوائده...... Emptyالخميس 31 ديسمبر - 2:18

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بارك الله فيكي يا حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمر
 
 
سمر

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 153
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

البرتقال وفوائده...... Empty
مُساهمةموضوع: رد: البرتقال وفوائده......   البرتقال وفوائده...... Emptyالأربعاء 10 مارس - 0:45

مشكورين على المرور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انتقام الورد
 
 
انتقام الورد

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 3093
●○ تَقْييمـِﮯ : 37

البرتقال وفوائده...... Empty
مُساهمةموضوع: رد: البرتقال وفوائده......   البرتقال وفوائده...... Emptyالسبت 12 مارس - 18:35

يسلمووووووو سمر ع المعلومات المفيدة والرائعة
بوكتي دمت بصحة وعافية...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

البرتقال وفوائده......

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» الريحان وفوائده
» كيك البرتقال
» الفلفل الحار وفوائده
» فوائد البرتقال
» ماسك قشور البرتقال لبشره مشرقه و نضره Orange peel
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهرة العلا :: لمسآت أسرية :: HéaḼтh skџ-
©phpBB | انشاء منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع