المكوناااات...
دجاج مسلوق بدون نزع الجلد مقطع إلى أربع أجزاء
الخلطة عبارة عن:
4ملاعق كبيرة كاتشاب 4ملاعق كبيرة مايونيز 2 ملعقة صلصة طماطم 2ملعقة كبيرة خل 2ملعقة كبيرة زيت عافية ملعقة صغيرة كمون ناعم ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بهارات مشكله.
الطريقة:
نخلط جميع المقادير ثم ندهن الدجاج جيدا بالخلطة وندخله للفرن المحمى من قبل حتى يتحمر.
ملاحظة:
يمكن تقديم الدجاج المحمر بالخلطة مع الارز
صحتين وعافية
.