jasmina
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 726 ●○ تَقْييمـِﮯ : 3
| موضوع: طريقه حلوه لقلي البطاطس.... الإثنين 16 نوفمبر - 1:24 | |
| طريقه حلوه لقلي البطاطس....
يصير نفس بطاطس ماكدونالدز طريقه حلوه لقلي البطاطس....
راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس
تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع
وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر فيه ماء و مقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المية تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي
وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر
طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم
جربيها وما راح تغيري الطريقة طريقه حلوه لقلي البطاطس....
وعلى فكره الطريقه دي بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل الشيبسي
جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي
وراح تحصلي على طبق شيبسي روعة طريقه حلوه لقلي البطاطس....
جربتها وبتمى تجربوها............وبالعافيه،،،
|
|
selin
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 4173 ●○ تَقْييمـِﮯ : 38
| موضوع: رد: طريقه حلوه لقلي البطاطس.... الإثنين 16 نوفمبر - 1:41 | |
| يسلموا كتير ياسمينا على هي الطريقة
ان شاء الله نجربها
موفئة
|
|
ملاك
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 391 ●○ تَقْييمـِﮯ : 1
| موضوع: رد: طريقه حلوه لقلي البطاطس.... الإثنين 16 نوفمبر - 22:07 | |
| |
|
أم عبادة
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 113 ●○ تَقْييمـِﮯ : 0
| موضوع: رد: طريقه حلوه لقلي البطاطس.... الثلاثاء 17 نوفمبر - 6:29 | |
| |
|