الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 mexican food

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة العلا

mexican food T3983s10
زهرة العلا

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 1542
●○ تَقْييمـِﮯ : 12

mexican food Empty
مُساهمةموضوع: mexican food   mexican food Emptyالثلاثاء 6 أبريل - 2:40


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





هالطبق عبارة عن ثلاث وصفات: يعني 3 في 1


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


فاهيتا الدجاج



المقادير


6 صدور دجاج


3 فليفلة مقطعة شرائح طولية (ممكن بس خضراء وممكن
ألوان


2 بصل كبير مقطع جوانح


ملح – فلفل أسود- بابريكا – أوريجانو


الطريقة


قطعي صدور الدجاج قطع طولية.. اغسليها وصفيها
وتبليها بملح وفلفل أسود وبابريكا وأوريجانو.


في قدر أو مقلى واسع ضعي القليل من الزيت ثم أضيفي
صدور الدجاج وغطيها وحركيها من حين لآخر ولا تكثري التقليب حتى لا يتفتت
الدجاج.


قبل أن ينضج تماماً أضيفي الفليفلة والبصل وغطي
القدر حتى ينضج الدجاج تماماً ولا تتركي الفليفلة والبصل حتى يذبل وينكمش.




2- الرز المكسيكي بالفاصوليا الحمراء
والفليفلة



المقادير


2 كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء دافئ مملح لمدة
نصف ساعة


3 كوب ماء مغلي


بصلة مفرومة


1 ثوم مفروم


2 حبة طماطم مفرومة


1 حبة كبيرة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات


نصف علبة فاصوليا حمراء


البهارات: رشة من كل من فلفل أسود – كمون – بابريكا
– ملح


مكعب ماجي


الطريقة


في قدر على النار، ضعي الزيت حتى يسخن قليلاً ثم
أضيفي البصل حتى يتغير لونه ثم أضيفي الثوم والبهارات والماجي.


أضيفي الطماطم والفاصوليا والفليفلة واتركي الخلطة
على النار حوالي 5 دقائق ( قلبيها وانتبهي ما تنشف الخلطة تماماً


* أضيفي الرز والماء وغطي القدر واتركيه يغلي لمدة
خمس دقائق


* ضعيه على نار هادئة حوال ربع أو ثلث ساعة. ( حتى
ينضج الرز




3- مكرونة بينّي بالكريمة والشيدر


المقادير


250 غرام مكرونة (penne مسلوقة نصف سلقة (نصف
كيس


200 ملل كريمة خفق


60 غرام جبنة تشيدر مبشورة


الطريقة


* في قدر أو مقلى واسع (لازم يكون واسع ليسهل
التقليب)، صبي الكريمة واتركيها حتى تغلي ثم أضيفي الشيدر وحركيها حتى تذوب
تماماً


* أضيفي المكرونة واستمري في تقليبها حتى تجمد
الكريمة وتصبح متجانسة مع المكرونة






.




من المطبخ إلى المائدة.. وبالهنا والعافية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهرزآد

mexican food 2910
شهرزآد

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 3820
●○ تَقْييمـِﮯ : 33

mexican food Empty
مُساهمةموضوع: رد: mexican food   mexican food Emptyالخميس 8 أبريل - 15:22

زهورة

حلوين كثيررر

بس مو مع بعضهم خربطيطة

كل واحد لوحده بيكون جنان

يسلمووو على الوصفة المميزة

دمت بفرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jasmina
 
 
jasmina

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 726
●○ تَقْييمـِﮯ : 3

mexican food Empty
مُساهمةموضوع: رد: mexican food   mexican food Emptyالخميس 15 أبريل - 17:55

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

mexican food

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهرة العلا :: لمسة أنوثة :: {..مطبخ زهرة العلآ-
©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع