فرفور
●○آلجِنسْ : 
●○مڛآهُمآتـﮯ : 55
●○ تَقْييمـِﮯ : 0
 |  موضوع: مشاوى الكباب والاستكات الأحد 11 أبريل - 2:51 | |
| الكل بحب الكباب المشوي والستيك
وهذه طريقة عمل كل وحدة فيهن
بسم الله
نبدأ
^
^
^
^
الكباب
المقادير
_لحم مفروم غنم كيلو
_بصل مفروم ناعم بصله كبيره
_بقدونس 200 غرام مقروم
_ملح رشه سبع بهارات
*ملاحظه: في ناس بستغني عن البقدونس ما مشكله
بلبناني مع بقدونس من سميها كفته مشويه ومن دون بقدونس كباب مشوي .
يخلط ويعمل بالاسياخ بهذا الشكل ويدخل الفرن على درجه عاليه من النار ليشوى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هيك شكلهم بعد ما شكيناهم في الاسياخ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهون على الشوايه وبصل وبقدونس مفروم
وبنقدمهم بهلطريقه مع بندورة المشويه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهلق الستيك المشوي
اما ستيكات اللحم
المقادير:
بنتبلهم بالخل والمايونيز والصويا والملح ورشه بهار اسود وقطع اللحم نفس شي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
*ملاحظة : نستخدم بدل الشوايه المتعارف عليه عندنا (الكانون )على الفحم ويكون للكباب والستيك طعم اخر بسبب تعشقه للفحم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذه صورة شواية اخرى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صحتني وعافية
|
|
قطرة ندى
●○آلجِنسْ :
●○مڛآهُمآتـﮯ : 894
●○ تَقْييمـِﮯ : 3
| | موضوع: رد: مشاوى الكباب والاستكات الأحد 11 أبريل - 2:54 | |
| |
|
jasmina
●○آلجِنسْ :
●○مڛآهُمآتـﮯ : 726
●○ تَقْييمـِﮯ : 3
| | موضوع: رد: مشاوى الكباب والاستكات الخميس 29 أبريل - 17:36 | |
| |
|
مواضيع لم يُرد عليها
facebook
أفضل 20عضو
أفضل اعضاء اليوم
جديد المواضيع
مشـــــاركاتي
قوانين المنتدى
التسجيل