الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك السويسرول بالصور والشرح

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jasmina
 
 
jasmina

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 726
●○ تَقْييمـِﮯ : 3

كيك السويسرول بالصور والشرح Empty
مُساهمةموضوع: كيك السويسرول بالصور والشرح   كيك السويسرول بالصور والشرح Emptyالثلاثاء 1 يونيو - 16:16



كيك السويسرول بالصور والشرح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقاديــــر
60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق
ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)
طـريــقة الـتـحضيــر
نخلط القشدة الطرية جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا
ثم نضيف اليه الدقيق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة
وندخله للفرن حتى ينضج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقــاديــر لـتـزيـيــن الـكـيــك
-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا
الـطـريـقــة
أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نزينه بعد ذلك بالكريمه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
selin
 
 
selin

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 4173
●○ تَقْييمـِﮯ : 38

كيك السويسرول بالصور والشرح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك السويسرول بالصور والشرح   كيك السويسرول بالصور والشرح Emptyالأربعاء 9 يونيو - 16:10

واو شكلها كتير حلو وبشهي

يسلمو ياسمينا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توومي
 
 
توومي

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 6
●○ تَقْييمـِﮯ : 10

كيك السويسرول بالصور والشرح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك السويسرول بالصور والشرح   كيك السويسرول بالصور والشرح Emptyالخميس 10 يونيو - 5:01

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الله يعطيك العافية على هالكيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
haiat
 
 
haiat

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 390
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

كيك السويسرول بالصور والشرح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك السويسرول بالصور والشرح   كيك السويسرول بالصور والشرح Emptyالجمعة 11 يونيو - 3:41

waaaaaaaaaaw
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام الهيثم
 
 
ام الهيثم

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 244
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

كيك السويسرول بالصور والشرح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك السويسرول بالصور والشرح   كيك السويسرول بالصور والشرح Emptyالأحد 20 يونيو - 8:56

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

كيك السويسرول بالصور والشرح

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهرة العلا :: لمسة أنوثة :: {..مطبخ زهرة العلآ :: الحلويات-
©phpBB | انشاء منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع