250 جرام عدس اصفر 125 جرام شعرية 1طماطم مقطعة الي اربعة 1بصلة مقطعة الي اربع 3 فصوص ثوم 1جزرة كبيرة مقطعة مكعبات 2 بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات 5 كوب مياة مقادير الصلصة 5 فصوص ثوم مفرومين ناعم 1بصلة صغيرة مفرية كوب عصير طماطم زيت شطة ملح كمون الطريقة نغسل العدس ونضع علية باقي المكونات ما عدا الشعرية ونضعهم علي النار ونتابعة مع التقليب حتي يستوي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نجهز الصلصة
نضع الزيت والبصلة ونقلب حتي يصفر لونها ثم نضيف الثوم ونقلب حتي يظهر رائحة الثوم وبعدين نضيف الطماطم والملح والكمون والشطةونتركها تتسبك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نضرب العدس في الخلاط ونضيفة علي الصلصة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ثم نحمر الشعرية انا بحب ازود الزيت بتاع الصلصة وبعد ما تتسبك بحط شوية الزيت الزائد واحمر فية الشعرية بحسها حلوة كتير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ثم نضع الشعرية علي العدس ونقلب كل شوية حتي يتقل العدس ويصل للسمك اللي تفضلينة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وتقدري بعد كدا تتحكمي في سمك العدس بزيادة او تقليل كمية الشعرية يقدم مع بصل شرائح ومخلل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طعمة كتيرررررررررررررلذييييييييييييييييييييييييذ
وهو مناسب للشتاء قووووووووووووووي
الموضوع منقول للفائدة
selin
●○آلجِنسْ : ●○مڛآهُمآتـﮯ : 4173●○ تَقْييمـِﮯ : 38
موضوع: رد: عدس أصفر ...بالشعرية طريقة مبتكرة الأربعاء 9 يونيو - 16:09
مواضيع لم يُرد عليها
facebook
أفضل 20عضو
أفضل اعضاء اليوم
جديد المواضيع
مشـــــاركاتي
قوانين المنتدى
التسجيل
