الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شربة اللحم والخضار

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لوولا
 
 
لوولا

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 328
●○ تَقْييمـِﮯ : 0

شربة اللحم والخضار Empty
مُساهمةموضوع: شربة اللحم والخضار   شربة اللحم والخضار Emptyالجمعة 5 مارس - 6:21


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وقت التقديم: غذاء او عشاء
مناسبة التقديم:

مدة التحضير: 30-30دقيقه
التصنيف: الشوربات
التنفيذ: سهل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات والمقادير
ملعقتا
زيت زيتون
ـ بصلة مفرومة
ـ فصا ثوم مفرومان ناعماً
ـ حبتا جزر
مفرومتان
ـ حبة كوسة مفرومة
ـ عرش كراث مفروم
ـ عرش زعتر طري
ليتر ونصف الليتر من مرق الخضر
ـ ملح وفلفل أسود
ـ جبن بارميزان
مبشور
ـ خبز افرنجي للتقديم
ـ قطعة لحم غنم رفيعة مقطعة لأجزاء
صغيرة
طريقة التحضير
1 ـ حمي
الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل والثوم لمدة ثماني دقائق. أضيفي اللحم
والجزر واستمري في الطبخ لمدة أربع دقائق اضافية
2 ـ أضيفي الكوسة
والزعتر والكراث، ثم استمري في الطبخ على نار متوسطة لمدة أربع دقائق أخرى.
أضيفي بعد ذلك المرق، واستمري في الطبخ إلى أن تغلي المقادير
3 ـ
خـففي درجة حـرارة النار، ثم تـبّلي الشوربة بالمـلح والفـلفل الاسود حسب
الرغبة اسكبـيها في صحـون التـقديم، ثم زينيهـا بجبن البارمازان وقدميها مع
الخبز الافرنجي.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك
 
 
avatar

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 391
●○ تَقْييمـِﮯ : 1

شربة اللحم والخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: شربة اللحم والخضار   شربة اللحم والخضار Emptyالسبت 6 مارس - 3:07

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jasmina
 
 
jasmina

●○آلجِنسْ : انثى
●○مڛآهُمآتـﮯ : 726
●○ تَقْييمـِﮯ : 3

شربة اللحم والخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: شربة اللحم والخضار   شربة اللحم والخضار Emptyالأربعاء 10 مارس - 4:17

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

شربة اللحم والخضار

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» ملف خاص عن فؤائد الفواكه والخضار والحمضيــات
» اللحم بالخضار
» طاجن اللحم بالبصل....
» لفائف اللحم المفروم
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زهرة العلا :: لمسة أنوثة :: {..مطبخ زهرة العلآ :: المقبلات-
©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع